お花見やピクニックに◎
学校の給食がはじまるまで…！

など、お弁当をつくることが増える春。
（OURHOMEでは中学校のお弁当が始まった〜！というスタッフも）

そして、お弁当づくりであるあるなのが、
「おかずがちょっと少ないかも」「この隙間どうしよう、、」というお悩み。

そこで今回は、耳で聴いただけでつくれるレシピ【OURHOME耳レピ®︎】から
「5分でできる！ お弁当にあと一品ほしい時の耳レピ®︎」3つをお届けします。

 

1.トースターで焼くだけ！
「こんがりチーズちくわ」

こちらはスタッフ山崎のレシピ。

EmiがVoicyでも紹介したところ、その日のうちにお弁当のおかずとしてつくってくださった方も◎

1）ちくわをぶつ切りにする

2）上からチーズをのせる

3）トースターで3分ほど焼いたら完成！

山崎いわく「ピザ用チーズより、スライスチーズの方がちくわの穴にチーズが入りやすい」そうです◎

 

2.ごはんのお供に！
「えのきたらこ」

こちらはスタッフ小島作。
「えのきたらこ」は、2週に1度は夕飯＆お弁当に登場しているそう◎

1）えのきを食べやすい大きさに切って、耐熱容器へ

2）白だしとバターを加えてレンジで2〜3分チン！（しなっとしたらOK！）

3）たらこをあえて完成！
大葉と刻みのりを添えるとさらに美味しい◎

お弁当にいれるときは、すこし汁気を切ってくださいね！

 

3.緑が欲しい時にも
「山芋の青のり焼き」

「のり塩ポテチ風だけど、山芋だと罪悪感が少なめです〜（笑）」と教えてくれたのはスタッフ澤村。

1）山芋を適当に切る 

2）ごま油で焼く

3）塩と青のりをパラパラ

お弁当の彩に、緑がほしいときにもおすすめ◎

• パックのまま冷凍保存OK！みそ玉みそ汁
• 生ハムはんぺん春巻き
• 焼きブロッコリー

YouTubeでもお弁当におすすめの耳レピをお届け中！

お弁当づくりであと一品…！と思ったら、ぜひつくってみてくださいね。